Nyheter

Lite kjente lillesøster til kiwien: Mini kiwibærene er så sunne

Lite kjente lillesøster til kiwien: Mini kiwibærene er så sunne


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Smak til kiwibæret: liten, søt og "klar til å spise"

Mens alle kjenner kiwiene, må forbrukerne fortsatt venne seg til lillesøsteren sin. Kiwibæret smaker søtt og kan gå rett og uskallet i munnen. Det hårløse skallet ser knasende ut, men er mykt og spiselig. Det er unødvendig å skrelle eller skive og skje. Kiwibæret smaker rent, men også kombinert med annen frukt i en fruktsalat og i grøt eller müsli. Det saftige kjøttet er egnet som en eksotisk kaketopping og kan brukes til å lage syltetøy, kompotter, grønne gryn og smoothies.

Kiwibæret (Actinidia arguta), også kjent som kiwai eller kokuwa, tilhører strålepennfamilien. Det opprinnelige hjemmet til creeper er i Øst-Asia. Den ovale til runde frukten veier 5 til 20 g og er derfor mye lettere og mindre enn vanlig kiwi (90 til 110 g). Når den er skivet opp, ser den ganske lik storesøsteren med den sterke grønne massen, hvite kjernen og svarte frø.

Stikkelsbærlignende frukt er fremdeles tilgjengelig fra oss frem til november. De viktigste oppvekstområdene i Europa er Frankrike, Italia og Portugal. De eksotiske artene dyrkes også i liten grad i Tyskland. De er motstandsdyktige mot sykdommer og skadedyr og kan enkelt dyrkes i din egen hage.

Mini-formatet kiwi smaker spesielt aromatisk når den er full moden. Hvis det fortsatt er litt vanskelig, la det modnes ved romtemperatur i en dag eller to. Eller du kan lagre dem sammen med epler som frigjør modningsgassen etylen. Moden frukt må spises raskt, fordi de bare holder seg kjølige i noen dager. Kiwibæret er rik på vitamin C (53 mg per 100 g) og vitamin E, folsyre og mineraler som kalsium og kalium. På 52 kcal per 100 g inneholder frukten omtrent like mange kalorier som et eple. (pm, sb)

Forfatter og kildeinformasjon



Video: Spisedøgnet - Lunsj (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Armando

    Something already carried me on the wrong topic.

  2. Bradlee

    This is a great idea. Jeg støtter deg.

  3. Westen

    I apologise, but, in my opinion, you are not right. I can prove it. Write to me in PM, we will talk.

  4. Ram

    Jeg bekrefter. And I have faced it. Let's discuss this question.

  5. Osmarr

    Totally agree with her. In this nothing in there and I think this is a very good idea. Fully agree with her.

  6. Dhimitrios

    Do not take to breasts!

  7. Able

    It is fun information

  8. Ame

    What a sympathetic phrase



Skrive en melding