Nyheter

Kreftundersøkelse: visse dietter utløser kreft - unngå mat som denne

Kreftundersøkelse: visse dietter utløser kreft - unngå mat som denne


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hvilken rolle spiller kostholdet vårt i utviklingen av kreft?

Utviklingen av kreft påvirkes av flere faktorer. Kostholdet har mye større innflytelse enn tidligere antatt. En ny studie fra Tufts University i Boston viste at tusenvis får kreft hvert år fordi de spiser feil mat. Følgelig kunne mange kreftformer vært unngått hvis kreftfremkallende mat ble unngått. Følgende matvarer bør derfor fjernes bedre fra menyen.

Usunn spising er en viktig faktor

En fersk undersøkelse fra Tufts University i Boston fant at et usunt kosthold fører til tusenvis av krefttilfeller hvert år, noe som vanligvis kan unngås bare ved å ta bedre vare på det du spiser. Resultatene fra studien ble publisert i det engelskspråklige tidsskriftet "JNCI Cancer Spectrum".

I 2015 fikk over 80.000 amerikanere kreft fra å spise

I 2015 var det bare i USA anslagsvis 80.110 nye tilfeller av kreft hos voksne over 20 år som skyldes personer som spiste et usunt kosthold, melder studiens forfattere. Dette tilsvarer omtrent 5,2 prosent av alle invasive krefttilfeller som nylig ble diagnostisert hos voksne i USA i 2015. Denne andelen er sammenlignbar med andelen kreft som kan tilskrives alkohol.

Syv ernæringsformer ble undersøkt

For studien deres vurderte forskerne totalt syv ernæringsfaktorer: et lavt inntak av grønnsaker, frukt, fullkorn og meieriprodukter, og et høyt inntak av bearbeidet kjøtt, rødt kjøtt og sukkerholdige drikker. Lavt forbruk av fullkorn var assosiert med den høyeste kreften i USA, fulgt av lavt forbruk av meieriprodukter, høyt forbruk av bearbeidet kjøtt, lavt forbruk av grønnsaker og frukt, høyt forbruk av rødt kjøtt og et høyt inntak av drikke søtet med sukker.

På emnet

1. Brokkolistoff som kreftmedisin?

Den siste studien fra Harvard Medical School, Boston, fant at brokkoli kan deaktivere et gen som er involvert i utviklingen av forskjellige typer kreft. Resultatene fra etterforskningen ble publisert i det engelskspråklige tidsskriftet "Science".

Drinker som er for varme øker risikoen for kreft

En fersk undersøkelse fra Teheran University of Medical Sciences fant at inntak av varm te eller kaffe ser ut til å ha en enorm innvirkning på risikoen vår for å utvikle kreft. Resultatene fra studien ble publisert i det engelskspråklige tidsskriftet "International Journal of Cancer".

Hvilke typer kreft har vært vanligst?

Forskerne brukte en sammenlignende risikovurderingsmodell som estimerte antall krefttilfeller assosiert med dårlig ernæring og hvor mye ernæring som spiller i kreft i USA. Tidligere studier har vist at høyt forbruk av bearbeidet kjøtt øker risikoen for tykktarmskreft og lavt forbruk av fullkorn reduserer risikoen for tykktarmskreft, forklarer forfatterne av studien. Imidlertid kvantifiserer den nye studien antall og andel nye krefttilfeller som skyldes dårlig ernæring på nasjonalt nivå. Forskerne fant at kreft i tykktarm og endetarm var det høyeste antallet og den høyeste andelen kostholdsrelaterte sykdommer med 38,3 prosent.

Kostholdet vårt er viktig for kreftforebygging

Mer forskning er nødvendig for å avgjøre om en lignende forening kan observeres i USA i andre perioder. Alt i alt er kostholdet vårt fortsatt en av de få foranderlige risikofaktorene for kreftforebygging, rapporterer forskerne. Resultatene understreker behovet for å redusere krefteksponering ved å øke inntaket av viktige matvaregrupper og næringsstoffer.

Fare for ultraprosessert mat

Såkalte ultraprosesserte matvarer utgjør en voksende del av global ernæring. For eksempel fant en undersøkelse fra 2016 at 60 prosent av kaloriene i det gjennomsnittlige amerikanske kostholdet kommer fra denne typen mat. Du kan beskytte deg mot kreft ved å unngå ultraprosesserte matvarer og spise organisk mat i stedet. En studie publisert i fjor i tidsskriftet "JAMA Internal Medicine" fant at den generelle risikoen for kreft er redusert hos mennesker som ofte spiser økologisk mat. (som)

Forfatter og kildeinformasjon


Video: Mat mot kreft. Verktøykasse for helsepersonell (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Dia

    I can recommend to come on a site, with a large quantity of articles on a theme interesting you.

  2. Cauley

    Jeg opplever at du ikke har rett. Jeg er sikker. Write in PM, we will discuss.

  3. Salvatore

    super) smilte))

  4. John

    Som alltid på topp!



Skrive en melding