Nyheter

Stor fisk erindring: Mennesket er i koma etter å ha spist fisk

Stor fisk erindring: Mennesket er i koma etter å ha spist fisk



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fisk blir husket: mannen i NRW ligger i koma etter å ha spist fisk

I Nordrhein-Westfalen ligger en mann i koma etter å ha spist tørket fisk. Pasienten lider av botulisme, en livstruende forgiftning som kan være forårsaket av å spise bortskjemt kjøtt eller fisk. Fiskeleverandøren advarer sterkt mot å spise ulike fiskeprodukter.

Niedersachsen "Ocean Fish Wholesaler" advarer mot forbruk av tørket fisk av arten "mort uten unntak, crucian karpe, abbor, ørret, gjedde, alt tørket og saltet". "Det kan ikke utelukkes at å spise tørket fisk hos mennesker vil utløse livstruende botulismeforgiftning," skrev selskapet i en melding publisert av Federal Office of Consumer Protection and Food Safety på portalen "lebensmittelwarnung.de". Forgiftningen utløses av giftstoffet botulinumtoksin.

Livstruende sykdom

Årsaken til advarselen er den livstruende sykdommen til en pasient i distriktet Lippe, i hvilken giften i blodet var påvist. I følge medieoppslag er mannen i koma. Bydel Lippe påpekte for noen dager siden at spesialistområdet veterinær- og forbrukervern har iverksatt beskyttelsestiltak:

"Etter at mistanken om mulig fiskforgiftning ble kjent, ble all tørket fisk i den berørte forhandleren A&N Markt forebyggende sikret," heter det i en melding.

Det var ikke mulig å bestemme hvilken type fisk den berørte pasienten spiste. Derfor som advarsel advarer Ozean Fischgroßhandel GmbH mot forbruk av all tørket fisk som er levert til markedet hvor pasienten har kjøpt.

Tilbyr hovedsakelig i russiske supermarkeder

Følgende produkter påvirkes av advarselen, som hovedsakelig tilbys i russiske supermarkeder:

  • Roach (rutilus rutilus) uten unntak; tørket og saltet best før 12.11.2019, LOT180219
  • Roach (rutilus rutilus) utelukket; tørket og saltet MHD05.03.2020, LOT180319
  • Crucian karpe (Carssius Gibelio) tørket og saltet best før 27. mai 2020, LOT170519
  • Abbor (Perca fluvictilis) tørket og saltet MHD27.05.2020, LOT170519
  • Ørret (Oncorhynchus Mykiss) tørket og saltet MHD09.03.2020, LOT140619
  • Pike (Esox lucius) tørket og saltet BBD 11. juli 2020, MYE 18. mars 2019

Hvis symptomer oppstår, må du umiddelbart kontakte lege

“Botulisme er alvorlig matforgiftning som kan være livstruende. Sykdommen utløses ved å spise dårlig konserverte matvarer som inneholder botulinumtoksin. Bakterien Clostridium botulinum produserer dette toksinet, ”forklarer Techniker Krankenkasse (TK) på sin hjemmeside.

“Botulinumtoksin er et nevrotoksin som blokkerer signaloverføringen fra nerve til muskelceller. Som et resultat oppstår lammelse, for eksempel fra armer og ben og luftveiene til respirasjonsstans, fortsetter den.

Kreis Lippe indikerer at personer som opplever symptomer som uvanlig hodepine og kvalme, oppkast, magekramper, diaré, lammelse eller kortpustethet, bør søke lege eller Lippe Clinic umiddelbart. (Ad)

Forfatter og kildeinformasjon

Denne teksten samsvarer med kravene i medisinsk litteratur, medisinske retningslinjer og aktuelle studier og er sjekket av leger.

Hovne opp:

  • Federal Office of Consumer Protection and Food Safety: Offentlig advarsel fra havet Fischgroßhandel GmbH, (tilgang: 14.08.2019), lebensmittelwarnung.de
  • Lippe-distriktet: tilfelle av botulisme i Lippe: advarsel om forbruk av tørket fisk, (tilgang: 14.08.2019), Lippe-distriktet
  • Techniker Krankenkasse (TK): Hva er botulisme?, (Tilgjengelig: 14.08.2019), Techniker Krankenkasse (TK)



Video: STOR fisk! (August 2022).