We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Lavere risiko for kreft, diabetes og hjertesykdom
Å bytte til plantebasert kosthold fremmer sunnere aldring og reduserer risikoen for vanlige sykdommer som diabetes, kreft og hjertesykdom med opptil 50 prosent. Denne konsensus kommer fra en amerikansk medisinsk komité som oppsummerte resultatene fra ulike ernæringsstudier de siste årene.
Forskere fra American Physicians Committee for Responsible Medicine har analysert resultatene fra en rekke ernæringsprøver de siste årene. Teamet kom til at en plantebasert diett fremmer sunn aldring og beskytter mot vanlige sykdommer. Komiteens redaksjon ble nylig publisert i Journal of the American College of Nutrition.
Frukt, grønnsaker og belgfrukter mot kroniske sykdommer
En persons alder er en risikofaktor for mange ikke-smittsomme kroniske sykdommer, som kreft og type 2-diabetes. Den nåværende artikkelen viser at et plantebasert kosthold er en effektiv måte å beskytte deg mot slike vanlige sykdommer. Hvis du endrer kostholdet ditt tilsvarende, kan du redusere risikoen i halvparten av å utvikle en aldersrelatert sykdom.
Studiens forfattere konkluderer med at et sunt, plantebasert kosthold som er rikt på frukt, grønnsaker, fullkorn og belgfrukter ser ut til å være et effektivt verktøy for å utsette aldringsprosessen, redusere risikoen for aldersrelaterte sykdommer og forventet levealder å øke.
Dette reduserer risikoen forbundet med et plantebasert kosthold
Analysen viser at risikoen for mange sykdommer reduseres ved å gå over til et plantebasert kosthold. I følge studien er risikoen for
- et metabolsk syndrom med 50 prosent,
- Type 2 diabetes med rundt 50 prosent
- koronar hjertesykdom med rundt 40 prosent,
- Sirkulasjonsforstyrrelser i hodet med nesten 30 prosent,
- Alzheimers sykdom med over 50 prosent.
Lengre levetid gjennom plantebasert ernæring
Forskerne påpeker også at et plantebasert kosthold er assosiert med økt forventet levealder. Dette viser en evaluering av områder der befolkningen hovedsakelig lever fra plantemat. Teamet tilskriver effekten den høye andelen fytokjemikalier og antioksidanter i kostholdet.
I 2050 er det betydelig flere gamle mennesker
"Den globale befolkningen av voksne som er 60 år eller eldre forventes å doble seg fra 841 millioner til 2 milliarder innen 2050," sier studieforfatter Hana Kahleova. Dette representerer en klar utfordring for helsesystemet. Enkle kostholdsendringer kan hjelpe befolkningen til å leve et lengre og sunnere liv.
Kostnader for helsevesenet kan eksplodere
I følge Centers for Disease Control and Prevention (CDC) er livsstilsrelaterte kroniske sykdommer den ledende dødsårsaken og uføretrygdet i USA. Samtidig er disse sykdommene den høyeste kostnadsfaktoren i årlige helseutgifter. (Vb)
Forfatter og kildeinformasjon
Denne teksten samsvarer med kravene i medisinsk litteratur, medisinske retningslinjer og aktuelle studier og er sjekket av leger.
Graduate editor (FH) Volker Blasek
Hovne opp:
- Hana Kahleova, Susan Levin, Neal D. Barnard: Plantebaserte dietter for sunn aldring; i: Journal of the American College of Nutrition, 2020, tandfonline.com
- Legerutvalg for ansvarlig medisin: Plantebaserte dietter fremmer sunn aldring, ifølge New Editorial (publisert: 10. juli 2020), pcrm.org
